2025年3月18日下午，遵義市政府黃偉市長(zhǎng)率副市長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、市工業(yè)和科學(xué)技術(shù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、生態(tài)環(huán)境局、投資促進(jìn)局負(fù)責(zé)人會(huì)見(jiàn)競(jìng)咪廳和國(guó)臺(tái)創(chuàng)始人、國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司榮譽(yù)董事長(zhǎng)、創(chuàng)新生產(chǎn)力總師閆希軍、總經(jīng)理葉正良、深圳中農(nóng)秸美科技股份有限公司創(chuàng)始人董全才、董事長(zhǎng)陳曉紅、總經(jīng)理臧立華一行，就推進(jìn)秸桿酶解項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化合作、在遵義市推進(jìn)高梁秸稈、稻草秸稈、酒糟酶解分離紙漿纖維素、高端有機(jī)肥和高端蛋白飼料資源化利用生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)等事宜進(jìn)行專(zhuān)題座談，并達(dá)成一致意見(jiàn)，迅速組成項(xiàng)目專(zhuān)班研究落地方案。

“高活性生物酶對(duì)糧食秸桿高效能酶解技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”是臧立華教授科研團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合國(guó)內(nèi)多家著名院校及原始投資人董全才、陳曉紅，經(jīng)多年不斷研究攻關(guān)，取得的具有國(guó)際先進(jìn)水平的特重大成果。

目前，高活性生物酶對(duì)糧食秸桿高效能酶解技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目已經(jīng)在安徽宿州建成1萬(wàn)噸級(jí)示范工廠，成功實(shí)現(xiàn)技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室到產(chǎn)業(yè)化的“0到1”突破。下一階段將依托競(jìng)咪廳智能制造優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)2萬(wàn)噸的智能化示范工廠，并依此開(kāi)展10萬(wàn)噸級(jí)產(chǎn)業(yè)化模塊的規(guī)劃設(shè)計(jì)。

項(xiàng)目核心技術(shù)“秸稈木質(zhì)纖維素生物酶解聚三組分分離技術(shù)及成套裝備研發(fā)與應(yīng)用”已于3月9日通過(guò)中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)成果鑒定。鑒定委員會(huì)專(zhuān)家一致認(rèn)定，該技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，為我國(guó)生物質(zhì)化工產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供重要支撐，對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物高效轉(zhuǎn)化及循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大意義。

我國(guó)是蒸餾酒釀造大國(guó)，白酒年產(chǎn)量巨大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023?年中國(guó)白酒產(chǎn)量為449.2?萬(wàn)千升。白酒釀造生產(chǎn)所留下的酒糟產(chǎn)量約是白酒產(chǎn)量的3倍，約1347萬(wàn)噸，其中醬酒酒糟年產(chǎn)量大約在180萬(wàn)噸到210萬(wàn)噸之間。在傳統(tǒng)處理模式下，主要是將酒糟簡(jiǎn)單處理，作為堆肥使用或燃燒處理掉，但這種方式不僅利用率低，而且還會(huì)對(duì)空氣、土壤和水源造成二次污染。

作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)主動(dòng)出擊，積極作為。洞察技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和行業(yè)急需解決的痛點(diǎn)，于兩年前與深圳中農(nóng)秸美科技股份有限公司簽約，聯(lián)手將全球領(lǐng)先的“秸稈木質(zhì)纖維素生物酶解聚技術(shù)”應(yīng)用于釀酒紅纓子高粱秸稈、稻草秸稈、稻谷殼、酒糟廢棄物處理，通過(guò)酶的場(chǎng)景適應(yīng)性改造，分離出紙漿纖維素、高端有機(jī)肥和高端蛋白飼料，解決了醬酒特殊行業(yè)的瓶頸和難題，顯著增加產(chǎn)業(yè)附加值，延伸打造出一條特大產(chǎn)業(yè)鏈。

圍繞上述專(zhuān)項(xiàng)研究成果在貴州遵義落地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生態(tài)園建設(shè)事宜，遵義市政府黃偉市長(zhǎng)一行和競(jìng)咪廳、國(guó)臺(tái)、中農(nóng)秸美經(jīng)認(rèn)真溝通和討論，一致認(rèn)為：遵義市作為農(nóng)業(yè)大市和醬酒產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，擁有豐富的紅纓子高粱秸稈、培曲稻草及酒糟資源，該項(xiàng)目落地遵義是解決貴州省、遵義市秸稈資源和釀酒產(chǎn)業(yè)廢棄物高效能、環(huán)保生態(tài)循環(huán)綜合利用的大項(xiàng)目，是新質(zhì)生產(chǎn)力的典型代表，有望一舉解決千年來(lái)釀酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)難題，還可與上下游形成產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合成生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，關(guān)系到地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、釀酒產(chǎn)業(yè)鏈整體生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)廢棄物處理從政策驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向價(jià)值驅(qū)動(dòng)，將為中國(guó)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造巨大社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，意義深遠(yuǎn)。據(jù)估算，僅遵義市區(qū)域的高粱秸稈一項(xiàng)，圍繞原料半徑就需要建設(shè)15個(gè)10萬(wàn)噸級(jí)園區(qū)，還有稻草、稻谷殼和醬酒酒糟，以此類(lèi)推規(guī)劃將是一個(gè)龐大的項(xiàng)目工程。

項(xiàng)目將由遵義市政府牽頭，依托中農(nóng)秸美的技術(shù)優(yōu)勢(shì)與競(jìng)咪廳和國(guó)臺(tái)集團(tuán)智能制造及規(guī)模產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在遵義市建設(shè)核心的產(chǎn)業(yè)園中心，科學(xué)布局多個(gè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，并發(fā)揮遵義市的地理優(yōu)勢(shì)向畢節(jié)、瀘州等周邊區(qū)域輻射。同時(shí)，以此為基礎(chǔ)，由遵義市政府向貴州省及國(guó)家申請(qǐng)重大專(zhuān)項(xiàng)立項(xiàng)，納入國(guó)家農(nóng)業(yè)廢棄物處理戰(zhàn)略規(guī)劃之中。

項(xiàng)目擬采取“政府、高科技核心企業(yè)、專(zhuān)業(yè)制造企業(yè)”聯(lián)合共建生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的合作模式，競(jìng)咪廳、國(guó)臺(tái)和中農(nóng)秸美負(fù)責(zé)技術(shù)輸出及設(shè)備設(shè)施、控制系統(tǒng)模塊裝配，遵義市政府統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)、協(xié)調(diào)秸稈、稻草、酒糟廢棄物收儲(chǔ)、土地及配套廠房建設(shè)及下游產(chǎn)業(yè)招商（如紙制品廠、高端肥料廠、高端飼料廠），形成區(qū)域性產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)園區(qū)，同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，構(gòu)建多方協(xié)同的可持續(xù)發(fā)展模式，真正實(shí)現(xiàn)遵義市建設(shè)“美麗城市”的生態(tài)目標(biāo)，將“綠水青山”切實(shí)轉(zhuǎn)化為“金山銀山”。